Aquesta taula de tallar és adequada per a la cuina i està feta de gel de sílice de qualitat alimentària.El seu excel·lent rendiment, contacte amb altes i baixes temperatures, no canviarà d'aspecte, no emetrà substàncies tòxiques i gasos nocius, i és segur i respectuós amb el medi ambient.
En comparació amb la taula de tallar de fusta tradicional, aquest tipus de taula de tallar feta de gel de sílice és més lleugera i fins i tot els nens poden agafar-la fàcilment.Tant si es tracta de tallar fruita com carn, no és fàcil deixar rastres a la taula de tallar.Té una llarga vida útil i no és fàcil de canviar.
Després de l'ús, es pot netejar a temps.Després de la neteja, els bacteris i la brutícia no són fàcils de quedar-hi.Està dissenyat amb forats, que es poden penjar i emmagatzemar sense ocupar cap espai a la cuina.
Té els avantatges d'antilliscant, durador, resistència a altes i baixes temperatures, antibacterià i sense floridura.